夏令營與家庭游項目
SEG暑期課程注重全面發(fā)展——深入貫徹實踐與理論相結(jié)合的教育理念，注重提升學(xué)生的自信力，增強理論認(rèn)知。10-20歲的年輕人也可以在沉浸式語言課程的學(xué)習(xí)過程中探索到瑞士款待業(yè)的魅力，通過美食烹飪課程，開啟屬于自己的美食藝術(shù)人生。除此之外，學(xué)生的創(chuàng)業(yè)技能和創(chuàng)新思維能力也將得到大幅提升，讓家長感受瑞士獨有文化，品嘗瑞士美味。
夏令營
款待業(yè)世界
課程內(nèi)容涵蓋款待業(yè)熱點及最新趨勢，并設(shè)有多項考察實踐活動，包括宴會策劃、創(chuàng)業(yè)教育、葡萄園及五星級酒店參觀、遠(yuǎn)足郊游與城市觀光等，拓寬學(xué)生的款待業(yè)全球視野，提升團(tuán)隊協(xié)作和語言溝通能力，邁出成為創(chuàng)業(yè)者或領(lǐng)導(dǎo)者的步。
美食烹飪藝術(shù)
課程為學(xué)生提供跟隨行業(yè)大廚學(xué)習(xí)的機會，學(xué)生將學(xué)習(xí)各式菜色及甜品制作并掌握運營餐廳技巧，另設(shè)有多項特色課程活動，包括巧克力與甜點制作、菜單設(shè)計、餐飲運營、芝士村與巧克力工廠考察等，學(xué)生全方位深入感受美食藝術(shù)的魅力。
沉浸式語言提升
在星級酒店改建成的校園里學(xué)習(xí)法語、英語、德語、中文、俄語及西班牙語的課程專業(yè)，參與寓教于樂的多彩活動，快樂地融入國際化環(huán)境，結(jié)識來自世界各地的朋友。
企業(yè)與創(chuàng)新
課程涵蓋各種充滿趣味性的實踐，多種創(chuàng)新型理論學(xué)習(xí)及戶外活動，包括商業(yè)策劃、案例分析、賓客服務(wù)設(shè)計、博物館參觀、美食坊考察等，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新與設(shè)計思維，提升管理能力，發(fā)展未來進(jìn)入商業(yè)世界所需技能。
家庭游
城市及自然風(fēng)光
游玩項目有兩大主線：城市探索路線及自然觀光路線。游覽瑞士五大城市：洛桑、琉森、蘇黎世、納沙泰爾和伯爾尼，盡情享受不同城市的人文風(fēng)光及餐飲文化；感受自然之美：徒步阿爾卑斯山，品嘗特色美食，體驗浸泡溫泉和滑雪的樂趣。
美食與文化體驗
體驗項目以瑞士特色美食與語言文化為主，游玩特色城市，走訪巧克力、甜品、芝士和葡萄酒工坊，學(xué)習(xí)美食品鑒知識，深度感受瑞士特色文化，留下終身難忘的體驗。
