未來十年將出現(xiàn)營養(yǎng)師全球需求高峰,營養(yǎng)師必將成為我國未來最熱門的職業(yè)之一。
營養(yǎng)人才,在嚴(yán)重匱乏,400萬個機(jī)會虛席以待。職業(yè)收入:營養(yǎng)師“錢”途無量。
公共營養(yǎng)師主要偏向營養(yǎng)科普、健康教育等傳播,在我全國慢病狀況危機(jī)嚴(yán)重的狀態(tài)下,健康科普還是很重要的,文化傳播需求也很大。特別是保險、家政、母嬰、直銷等健康從業(yè)者的專業(yè)背書需求,非相關(guān)專業(yè)人群想轉(zhuǎn)行、轉(zhuǎn)崗健康類崗位證書需求。
營養(yǎng)師學(xué)習(xí)分理論和實(shí)操兩部分
理論課程主要有六大模塊:母嬰營養(yǎng)、中老年?duì)I養(yǎng)、運(yùn)動營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、美容營養(yǎng)、食物營養(yǎng)和吸收。
實(shí)操課程主要有:針對不同人群、特殊人群編制的營養(yǎng)食譜、和各種營養(yǎng)餐的配置,比如嬰幼兒的輔食,健康減肥營養(yǎng)餐,中老年?duì)I養(yǎng)餐,特殊人群營養(yǎng)餐。
兒童營養(yǎng)師
于幼兒園、小學(xué)、早教機(jī)構(gòu),根據(jù)兒童的年齡、性別、身體體質(zhì)和體能狀態(tài),制定個性化的科學(xué)膳食營養(yǎng)方案。
食品營養(yǎng)師
多為食品、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的食品和產(chǎn)品投放市場。
臨床營養(yǎng)師
通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。
母嬰營養(yǎng)師
產(chǎn)婦與新生兒的專業(yè)護(hù)理師,服務(wù)內(nèi)容以月子護(hù)理為主,并提供有關(guān)營養(yǎng),食療和餐飲等方面的專業(yè)建議。
私人營養(yǎng)師
自由,可按時薪收費(fèi),專門進(jìn)行一對一的飲食營養(yǎng)指導(dǎo)、跟蹤、監(jiān)督和評價,最終解決疾病的營養(yǎng)相關(guān)問題。
運(yùn)動營養(yǎng)師
在企業(yè)事業(yè)單位、健身中心,專為運(yùn)動人員提供營養(yǎng)指導(dǎo)的營養(yǎng)師,該人類對營養(yǎng)攝入有特殊需求。