上海葡萄酒禮儀與鑒賞-西方餐桌禮儀常識-喝紅酒的禮儀

上海環球禮儀的葡萄酒禮儀與鑒賞培訓課程，主要培訓學員如何品紅酒以及掌握斟酒、續酒和祝酒等禮儀，了解中外飲酒文化的差異等，提高學員紅酒鑒賞能力。

課程大綱

第01部分：認識葡萄酒
☆葡萄酒中的文化與情趣
☆葡萄酒的歷史與典故
☆中國歷史上的葡萄酒
☆此酒非彼酒——酒的分類
☆釀造好酒的葡萄種類與地質氣候條件
☆葡萄酒家族——葡萄酒的分類與特點

☆大眾對葡萄酒的消費誤區

喝紅酒的禮儀第二部分：葡萄酒飲用禮儀
☆菜與酒的速配
☆葡萄酒是否適合中國菜
☆飲用葡萄酒的順序
☆葡萄酒的生命與溫度
☆認識葡萄酒具
☆飲酒的禮儀——
示酒禮儀
試酒禮儀
斟酒禮儀
續酒禮儀
祝酒禮儀
中外飲酒習俗差異

☆中西文化的經典差異

第三部分：葡萄酒的品嘗與鑒賞
示酒
開瓶
換瓶(醒酒)
觀色
聞香
品嘗與鑒賞

上海環球禮儀專注禮儀培訓和管理咨詢服務多年，開設為了商務禮儀、職場禮儀、銷售禮儀、服務禮儀、公關禮儀等系列培訓課程，環球禮儀還提供了上門培訓的服務，歡迎感興趣的朋友與我們聯系，了解更多的詳情。

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