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上海普為營養學校致力于優秀營養師的培養  開設了公共營養師,健康管理師,家庭營養師,減重指導師培訓  始終以「普及營養,健康有為」為使命,為行業輸送了眾多優秀人才  
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上海CETTIC認證「家庭營養師」培訓課程 2019-05-24 17:15:41

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課程介紹 發布日期:2019-05-24 17:15:41

上海CETTIC認證「家庭營養師」培訓課程

本課程為期6天,周末上課,除了系統的家庭營養師知識培訓外,普為還為學員提供了家庭營養服務實操和烹飪營養實操實習實踐服務,有利于學員熟練掌握并理解相關的知識,促進學員。
課程詳情
  培訓課時:6天(48課時)
  學習方式:周末班
  上課時間:上午9:00-12:00下午13:00-16:00
  授課內容:醫學基礎、家庭營養特點、家庭食物營養、個體營養方案、整體營養方案、食物辨識、食品安全與選購、烹飪營養
  教輔講義:普為""家庭營養師"內部教材
  實習實踐:家庭營養服務實操+烹飪營養實操
  班級人數:30人封頂開班
招生對象

  1、家政服務人員、廚師、護理等相關人員。
  2、已學習公共營養師課程,并志向在私人營養顧問方向發展的。
  3、護理類院校的相關專業在校學生。
  4、對于營養感興趣的其它社會人士。

課程目標

  
  1、掌握為家庭進行個性化營養干預的方式和方法。
  2、能夠針對家庭亞健康目標人群的提成針對性營養調理方案。
  3、能夠針對家庭疾病人群提供針對性的營養治療方案。
  4、能夠針對家庭特殊人群(兒童、孕產婦等)提供營養方案。
  5、掌握健康烹飪方法,健康食品和保健產品選購,營養餐制作。

課程大綱
醫學與營養基礎 生理衛生基礎     營養素基礎   常見慢性病病理與癥狀  家庭人員常見疾病
人群營養基礎 幼兒、兒童、孕婦(孕期、產后)、亞健康白領、老人生理特點與營養需求
家庭食物營養 谷類、豆類、蔬菜類、水果類、畜禽肉等常見食物的營養成分、補益功效
家庭營養治療 家庭常見疾病防治與營養治療方案   個體營養調理方案  整體營養調理方案
食物辨識選購 營養標簽  保健食品/綠色無公害食品辨識  家庭常見各類食品安全與選購
烹飪與營養 健康烹飪方法   烹飪方法與營養素  營養餐制作方法  三餐食譜設計
上海普為營養學校多年以來一直致力于營養健康教育領域,針對CETTIC認證項目,我們開設了營養講師、健康管理師、家庭營養師、體重管理師系列的課程,歡迎學員在線預約,報名試聽。

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