學(xué)習(xí)地點：全國分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方
學(xué)習(xí)實操：手把手，實操教學(xué)
招生對象：本套課程適合對羊肉涮鍋感興趣，有想開羊肉涮鍋店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
全程實操課程、專業(yè)技術(shù)團隊指導(dǎo)、多年專注餐飲技術(shù)、隨到隨學(xué)、、學(xué)員遍布全國各地、永久技術(shù)指導(dǎo)與升級、不控制任何原料及設(shè)備、手把手教學(xué)
2.店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用、講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
3.高湯、稍子、紅油、麻油的制作及保養(yǎng)、其他配料的選材及加工方法。
4.肉質(zhì)、鮮湯等湯料的制作及保存。
5.系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！
