羊肉砂鍋屬于上海食為先小吃的特色項目之一，學員在食為先學習砂鍋羊肉的做法，我們將傾囊相授正宗的制作工藝以及秘制配方，同時食為先還開設了各種砂鍋的培訓，歡迎了解。

課程特色

  1.店面適應性廣，在居民區、商業街、步行街、集貿市場、商場、旅游景點等地段均可開設店面；
  2.羊肉砂鍋采用多種復合調味料，再用特殊工藝精制而成，湯味濃釅鮮美，口味非常獨到；
  3.產品賣點吸引力強，羊肉本身營養價值高，也很滋補，天氣冷些時我們自己都經常吃；
  4.此項目在大部分地區較為新穎，產品肉感柔軟筋顫、口感新鮮，非常能引起顧客的眼球；
  5.投資不多，特別適合下崗工人與中小額投資者自己做老板，也是已有餐飲增加與改變產品的較好選擇。

項目實操

  1.羊肉砂鍋的系統講述；
  2.羊肉砂鍋原料的選購；
  3.羊肉砂鍋食材的預加工；
  4.羊肉砂鍋加工的基本標準；羊肉砂鍋加工的工藝步驟；
  5.系統了解開店知識，如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創業！

上海食為先小吃在全國設有數十家教學中心，提供了100余個小吃培訓項目，多年的行業師傅手把手實操教學，同時食為先還為計劃開店創業的學員提供了系列的開店指導和服務。