課程介紹
發布日期:2024-12-24 09:37:18
上海威利旺卡蛋糕西點烘焙培訓開設全能西點專業培訓班,嚴選市場熱賣款式,超60+種風味餡料,售后/創業營銷指導。10天學習12大系列面點,后期無限更新配方,高復購率,品類齊全
面點也寫作麺點,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調制成面團,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
適合人群
面點綜合課程適合所有人,有無基礎,無論是興趣愛好或從業者還是日后想開店,或是正在開店,以后想要進入面點技術領的人。十二天的課程我們都是從零開始講解,學員從0開始系統學習,對于有基礎的學員,可以通過完整的面點知識體系,從新梳理面點知識。
發展前景
如果根據烘焙食品人均消費量來算的話,我國相較于國際平均水平,還有3倍的增長空間;如果要按照市場容量和變化趨勢來看的話,一級城市的市場規模已經接近飽和,但是還有增長的空間在,二、三級城市的增長速度有望突破30%,市場規模達到5300億。與之形成鮮明對比的則是烘焙人才的培養卻跟不上行業的急劇發展,未來這個市場人才缺口將繼續擴大,預計有150-360萬之眾。好不好找就不言自明了!
課程簡介
10天學習12大系列面點,后期無限更新配方,高復購率,品類齊全
嚴選市場熱賣款式,超60+種風味餡料,售后/創業營銷指導。
教學亮點
內容豐富,款式好看,更多爆款,引領潮流
0基礎會,小班教學,一人一機1V1指導
【線上+線下】雙課堂,溫故知新與時俱進
售后全面,微信答疑群,QQ技術群,創業扶持與指導
課程內容
日式/臺式面點系列
丹麥起酥面點系列
軟歐面點系列
面點系列
餡心系列
德式面點系列、法式面點系列
吐司類系列
意式面點系列、美式面點系列
天然酵母系列